京都の家庭の味・おばんざいを中心に、和洋中のメニューを取り入れた手作りの味が並ぶ「あだち」。旬の素材をいかしたお惣菜は量り売りで、ランチ、お酒も楽しめる夜ご飯など自由なスタイルで味わうことができます。日々の手 軽なおかずは、創業当時の1951年から60年以上経った今も、常連さんから観光客まで訪れる親しみのある味です。 店頭のガラスに躍る京野菜と魚は、店内の壁画を描き終えたKi-Yan が急遽追加したもの。道行く人から視線を集めています。

 This family-owned restaurant offers mainly obanzai (traditional Kyoto cuisine) style Japanese, Chinese and Western homemade dishes made with fresh seasonal ingredients and sold by weight. Choose freely from the various lunch and dinner menu items, or find those items that best complement your choice of sake. Founded in 1951, Adachi has maintained its popularity among locals as well as domestic and foreign tourists. The restaurant features an iconic window of Ki-Yan’ s flying kyö yasai (Kyoto vegetables) and seafood-images that suddenly came to the artist just after finishing the impressive murals inside the restaurant.

引用先：外国人が見つけた KYOTO グルメ＆アート｜Marta & Ki-Yan｜ミシマ社

 2014年に全館建替えでリニューアルした「京湯元 ハトヤ瑞鳳閣」。最上階にある天然温泉の大浴場には、湯けむりの中でも際立つ縁起物のひょうたんと南天、そして雲錦(桜と紅葉)が広がります。Team Ki-Yanが滋賀県信楽へ出向き、60cm四方の陶板に特殊な塗料で絵つけしたという珍しい作品で、地下910mから汲み上げる自家源泉の温泉でくつろぐ人たちの心をほぐします。 屋上に移された工事中の囲い壁に羽ばたく鳩1220羽は必見。そのまま空高く舞い上がりそうなパワーを放っています。

 The newly reconstructed Hatoya Hot Spring Zuihōkaku Hotel reopened in 2014 and features Ki-Yan’s work in the large bath of the onsen (hot springs) on the top floor. Filled with water collected from 910 meters below ground, the onsen offers you an opportunity to relax while gazing upon Ki-Yan’s lucky motifs of bottle gourds, nanten (nandin) and unkin (sakura cherry blossoms and Japanese maple leaves). To create this unusual piece of art, Team Ki-Yan travelled to Shigaraki in Shiga prefecture and used a special technique to paint these lucky motifs on 60cm on 4 sides ceramic plates. While at Hatoya you can find another piece of Ki-Yan’s work: a wall painted with 1220 doves, Initially a temporary wall put up around construction work, the piece was eventually moved to Hatoya’s roof garden for permanent display.

引用先：外国人が見つけた KYOTO グルメ＆アート｜Marta & Ki-Yan｜ミシマ社

 レストランウェディングでは憧れの的、円山公園そばの「長楽館コーラル」には、慶びの場にふさわしく平和と愛の鳩が羽ばたいています。その数はなんと650羽。Team・Ki-Yanがまだ結成していない頃、わずかな制作期間にKi-Yanの友人たちが協力して完成させた大作の一つです。形が微妙な鳩もご愛嬌。みんなの愛で包まれた空間が多くの新しい門出を祝福します。長楽館100周年の際には旧館と新館をつなぐ回廊にファンタスティックな孔雀も登場。訪れる人を幸せへと導いています。

 Located near Kyoto’s Maruyama Park, Chōrakukan’s Italian restaurant Coral, is a popular and trendy venue for ‘restaurant weddings’. With 650 ‘Love Doves’ flying across the walls and ceiling, the restaurant provides a stylish and romantic setting for weddings. The impressive large-scale mural painting was completed in a very short time with the help of Ki-Yan’s friends-before the founding of Team Ki-Yan. So while some of the doves are not perfect, they are still charming! To commemorate Chōrakukan’s 100th anniversary, in 2008 Ki-Yan painted gorgeous peacocks in the passage between the old and new buildings to bring fortune to newlywed couples.

引用先：外国人が見つけた KYOTO グルメ＆アート｜Marta & Ki-Yan｜ミシマ社

 京都三条商店街の中に象がいる!? 買い物客らの視線を集めているのは、担々麺「匹十」の店頭で飛んでいる白い象。 野菜をベースにし
たまろやかな風味は辛味が苦手な方にもおすすめです。ユニークな店名は海外ドラマの主人公の名前“ピート”の当て字なんだそう。 店名を逆にした10匹の象は、方位にこだわるKi-Yanらしく運気上昇の乾(西北)に向けて描かれました。 店内でも見られるようにとガラスの両面にペインティングされた象たちは、店主の元気のもとになっています。

 Have you seen Ki-Yan’s ‘Flying Elephants’ on Kyoto’s famous Sanjō Shōtengai shopping street? If so, there is no surprise that the tantan noodle shop intrigues every passer-by, offering not-too-spicy tantan noodles topped with plenty of fresh vegetables. The shop’s unique name ‘Piito’ originates from Pete Lattimer, the hero of the owner’ s favourite U.S. TV drama Warehouse 13′. The ten elephants are the result of a play on words of the two Chinese characters used for the shop’s name which can be read as ‘ten animals’ when inverted. Additionally, the elephants are facing the direction of northwest as a symbol of luck. As Ki-Yan painted the elephant motifs on both sides of the large shop window, you can enjoy the artwork from inside as well!

引用先：外国人が見つけた KYOTO グルメ＆アート｜Marta & Ki-Yan｜ミシマ社

 オーナー・前場信之氏が学生時代に足しげく通い、スタッフになるほど惚れ込んだ料理店が無念の閉店。「なんとしてもこの味を伝えたい」とオープンしたのが、この「ヌーベルバーグKYOTO」です。受け継いだ料理の中でも「タルトタタン」はとくに思い入れのあるメニューだそう。当時のレシピ通り、15cmホールに4~5個のリンゴを使い10時間かけて作ります。 Ki-Yanは、実際に料理に使われている品種 “フジ”を選んでリンゴの絵を描くというこだわりよう。細かな丁寧さが光ります。

 NOUVELLE VAGUE is a Kyoto café restaurant, which celebrates its signature dish of Tarte Tatin. Spending his university days dining and eventually working at a restaurant in Kyoto, the owner of NOUVELLE VAGUE, Mr Nobuyuki Maeba, decided to open his own culinary business upon the closing of the restaurant. Inspired by his previous workplace, the Tarte Tatin is NOUVELLE VAGUE’s most impressive dish. Following the original recipe, it takes Mr Maeba 10 hours to transform 4-5 apples into one 15 cm round tart. Fuji apples are used in both the tarts and the artwork-Ki-Yan travelled all the way to Nagano Prefecture to make the sketches for this piece. You can spot Ki-Yan’s apples painted on the big industrial fridge in the La Village branch of NOUVELLE VAGUE.

引用先：外国人が見つけた KYOTO グルメ＆アート｜Marta & Ki-Yan｜ミシマ社